他给福利院亲手做年夜饭

 人参与 | 时间:2025-05-02 07:34:06

本报记者 王帅

  □特邀嘉宾:刘明苍
   这个年,利院刘明苍无法回家陪伴妻子和孩子了,亲手他是做年在另一个家里过的。
   刘明苍已年过半百,夜饭是利院市社会福利中心的厨师长,“除夕夜,亲手我得给福利院的做年老人和孩子们做年夜饭。”他笑着说。夜饭
   刘明苍的利院家在东港区三庄镇,由于离家较远,亲手所以平时他就住在福利中心,做年“这里也是夜饭我的另一个家。”
   腊月二十九这天,利院刘明苍可算是亲手忙坏了。
   算上刘明苍,做年福利中心的厨师也只有三名,但是“三无”老人和孤残、遭遗弃儿童却有60余人,再加上福利中心的工作人员……要做好这顿年夜饭,也不是一件容易的事情。
   当天下午,刘明苍早早就开始忙活了,“年夜饭我们要吃得好好的,各种菜都很齐全,饺子更是必不可少。”光年夜饭的准备工作,刘明苍就忙得不亦乐乎。
   好在福利中心的职工也去厨房里帮忙。天擦黑,年夜饭就摆到了桌上。
   “我们做了四喜丸子、红烧鱼、各色菜蔬……最重要的是热气腾腾的饺子!”
   大厅里,老人、孩子和工作人员们围坐在一起,共同品尝这顿特殊的年夜饭。

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